Cocktails

Rezept: Greane Matz – Der Bayerische Longdrink mit HopfaGschbusi

Erfrischend. Frech. Echt Bayerisch!

Der Greane Matz ist ein spritziger Longdrink mit dem bayerischen Aperitif-Bitter-Likör HopfaGschbusi, kombiniert mit Hopfenvodka und Tonic Water. Perfekt für laue Sommerabende oder als besonderer Drink für Cocktail-Liebhaber!

Zutaten für 1 Glas

• 2 cl HopfaGschbusi
• 1 cl Limettensaft (frisch gepresst)
• 2 cl Hopfenvodka
• 20 cl Tonic Water
• Zuckerrand für das Glas
• 1 Limettenscheibe zur Dekoration

Zubereitung

1. Glas vorbereiten

1. Den Glasrand mit einem Limettenstück befeuchten & in Zucker tauchen – für einen feinen, süß-sauren Kontrast.
2. Eine Limettenscheibe an den Rand stecken.

2. Drink mixen

1. HopfaGschbusi, Limettensaft & Hopfenvodka in ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln geben.
2. Mit Tonic Water auffüllen & vorsichtig umrühren.

Servieren & genießen

🍹 Perfekt als Aperitif oder erfrischender Sommerdrink
🌿 Einzigartiger Geschmack mit einer feinen Hopfennote
💛 Der bayerische Twist für alle, die etwas Neues probieren möchten

Warum du diesen Drink lieben wirst

✅ Spritzige Erfrischung mit feiner Bitter-Note
✅ Bayerische Zutaten für ein besonderes Geschmackserlebnis
✅ Einfache Zubereitung & beeindruckende Optik

Hast du den Greane Matz probiert?
Lass uns wissen, wie er dir geschmeckt hat! 🍸✨

Hopfiger Weißbier-Cocktail – Prickelnder Genuss mit Holled’Auer Hopfen-Secco

Ein einzigartiger Aperitif für Bierliebhaber! Dieser erfrischende Cocktail kombiniert die spritzige Leichtigkeit von Holled’Auer Hopfen-Secco mit mildem, hellem Weißbier und einem Hauch von HopfaGschbusi. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Anlässe!

Zutaten:

• 2 cl HopfaGschbusi
• 125 ml helles Weißbier (möglichst mild und süffig)
• 125 ml Holled’Auer Hopfen-Secco
• Dekoration: 1 Scheibe Limette oder ein kleines Hopfensträußchen

Zubereitung:

1. Ein großes, bauchiges Cocktailglas bereitstellen.
2. Den HopfaGschbusi als Basis in das Glas geben.
3. Zuerst das helle Weißbier und anschließend Holled’Auer Hopfen-Secco zügig einschenken, um eine voluminöse, weiße Schaumkrone zu erzeugen.
4. Den Cocktail mit einer Limettenscheibe oder einem Hopfensträußchen am Glasrand garnieren.

💡 Tipp: Damit der Schaum perfekt gelingt, ist es wichtig, ein besonders helles Weißbier zu verwenden.

Serviervorschlag:

Dieser hopfige Weißbier-Cocktail eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif oder als besonderes Highlight für Ihre nächste Gartenparty. Die fein abgestimmte Kombination aus Bier, Hopfen-Secco und HopfaGschbusi sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – fruchtig, prickelnd und herrlich aromatisch.

Jetzt ausprobieren und genießen! 🍹🍺

Rezept: Pfirsich-Biercocktail

Fruchtig-spritziger Aperitif mit Bier und Hopfen-Secco

Der Pfirsich-Biercocktail vereint die fruchtige Süße von Pfirsichsirup mit der Frische von Hopfen-Secco und der Cremigkeit eines hellen Weizenbiers. Ein sommerlich-leichtes Biermixgetränk für Cocktail- und Bierliebhaber!

Zutaten für 1 Glas

• 1 cl Pfirsichsirup
• 125 ml helles Weizenbier
• 125 ml Holled’Auer Hopfen-Secco

Zum Garnieren:

• 1 Pfirsichspalte

Zubereitung

1. Pfirsichsirup in ein Ballon-Cocktail-Glas geben.
2. Weizenbier und Hopfen-Secco rasch einschenken, sodass ein schöner, dichter Bierschaum entsteht.
3. Eine Pfirsichspalte auf einen Holzspieß stecken und über das Glas legen.

Servieren & genießen

🍑 Für eine intensivere Fruchtnote mit frischem Pfirsichsaft ergänzen
🍺 Perfekt gekühlt servieren für maximale Erfrischung
🥂 Passt ideal zu leichten Sommergerichten & BBQs

Warum du diesen Cocktail lieben wirst

✅ Fruchtig, spritzig & erfrischend
✅ Perfekte Balance aus Bier, Hopfen-Secco & Pfirsich
✅ Schnell & einfach zubereitet

Hast du den Pfirsich-Biercocktail probiert?

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Rezept: Schwarzer Lump – Der bayerische Schokobier-Cocktail

Cremig-malziges Biervergnügen für Schokoladenliebhaber

Der Schwarze Lump, auch als Schokobier-Cocktail oder bayerischer Biercocktail bekannt, kombiniert die kräftigen Malznoten von dunklem Weizenbier mit feinem Bockbierlikör und schokoladiger Süße – ein Muss für Liebhaber außergewöhnlicher Bier-Cocktails!

Zutaten für 1 Glas

• 2 cl Holled’Auer Bockbier-Likör
• ½ – 1 cl Schokoladensirup
• 250 ml sehr dunkles Weizenbier oder Weizenbock

Zum Garnieren:

• 1 Stück Luftschokolade (z. B. aufgespießt als Deko)

Zubereitung

1. Schokoladensirup und Bockbierlikör in ein Ballon-Cocktail-Glas geben.
2. Langsam mit sehr dunklem Weizenbier oder Weizenbock auffüllen.
3. Mit einem Stück Luftschokolade auf einem Spieß dekorieren.

Servieren & genießen

🍫 Für mehr Schokoladenaroma mit zusätzlichem Schokoladensirup abschmecken
🍺 Besonders gut mit einem kräftigen, malzigen Weizenbock
🥂 Perfekt als Dessert-Cocktail oder für Bierliebhaber mit süßer Note

Warum du diesen Cocktail lieben wirst

✅ Einzigartige Kombination aus Bier, Schokolade & Likör
✅ Kräftig, süß und herrlich cremig
✅ Ideal für Bier- und Schokoladenfans

Hast du den Schwarzen Lump probiert?

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Rezept: Siaßa Stenz – Der Frauenversteher

Cremiger Hopfenlikör-Cocktail mit Schokolade

Der Siaßa Stenz ist ein eleganter, süßer Likör-Drink mit einer feinen Sahnehaube. Perfekt als Dessert-Cocktail oder stilvoller Genussmoment für besondere Anlässe!

Zutaten für 1 Glas

Große Variante (Martini-Glas)

• 10 cl Siaßa Stenz (Hopfenlikör)
• 2 cl Sahne (30%)
• Schokoblättchen zur Dekoration

Kleine Variante (Likörglas)

• 2 cl Siaßa Stenz
• 1 Schuss Sahne (30%)
• Schokoblättchen zur Dekoration

Zubereitung

1. Siaßa Stenz in ein Martini- oder Likörglas geben.
2. Die Sahne vorsichtig über einen Löffelrücken oder direkt ins Glas fließen lassen, sodass sie oben auf dem Likör schwimmt.
3. Mit Schokoblättchen garnieren.

Servieren & genießen

🍫 Für eine schokoladige Note mit Kakaopulver bestäuben
🍸 Im Martini-Glas als eleganter Dessert-Cocktail servieren
🥃 Im Likörglas als kleine, feine Spezialität genießen

Warum du diesen Cocktail lieben wirst

✅ Cremig & süß mit feiner Hopfennote
✅ Perfekt als Dessert oder zum gemütlichen Ausklang
✅ Edle Optik mit einfacher Zubereitung

Hast du den Siaßa Stenz probiert?

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